Хлеб формовой

Хлеб формовой

Формовой хлеб выпекается в формах, как правило, прямоугольных или круглых. Продукция хлебобулочная, кондитерская.

Хлеб формовой

Формовой хлеб выпекают в специальных хлебных формах или в любой посуде, подходящей для выпечки в духовке. Подовый хлеб пекут на пекарском камне или на противне, которые выступают в роли пода печи. Что

Хлеб формовой

Формовой хлеб из высококачественных продуктов

Хлеб формовой

Клетки дрожжей при выпечке хлеба погибают почти все, вне зависимости от того какой вид дрожжей используется: будь то сухие, прессованные или хмелевые дрожжи.

Хлеб формовой

Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная первого сорта, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные. Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 6,6 г; жиры - 1,1 г; углеводы