Газовые конвекционные печи Unox XBC 615 G

"Электронная панель BakerTouch; возможность программирования до 9 этапов процесса приготовления продукта (99 программ); система принудительного вентилирования DryMaxi для уменьшения влажности воздуха в камере; система AirMaxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря возможности регулировать скоростьвентиляторов (3 скорости); система Multi.Time позволяет устанавливать 9 таймеров для выпечки разных изделий при одновременной загрузке; система Adaptive Clima контролирует параметры влажности и выпечки, позволяет сохранять в памяти до 20 процессов; система SteamMaxi длябыстрого насыщения камеры паром, щуп (термопара) для измерения температуры внутри продукта в течение выпекаемого процесса; система самодиагностики; реверсивный двигатель; расстояние между направляющими - 80 мм; возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот. Вместимость: 6 противней 400х600 мм. Характеристики: Производитель: UNOX Длина: 860 мм Ширина: 900 мм Высота: 1028 мм Температурный режим - от: 0°C до: 300°C Напряжение: 380 В Мощность: 19100 Вт/15820 kcal Вес: 106 кг Страна: Италия"