Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 202

Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 202
Предлагаемый пароконвектомат SCC WE 202 производства RATIONAL предназначен для разных методов приготовления блюд - тушения, выпекания, жарения и др. Один лишь этот аппарат фактически полностью заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне. Представленный в каталоге ОДРИМ пароконвектомат SCC WE 202 имеет следующие габариты: длина - 1084 мм, глубина - 996 мм, высота - 1782 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 332 кг. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 2/1-65 -. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм. Что касается температурного диапазона предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора. Стоит отметить, что пароконвектомат SCC WE 202 позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их запахов в процессе приготовления. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, существенно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд в процессе приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате SCC WE 202 система управления - электронная. Применяемый принцип парообразования - парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса - нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса - серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение - 400 В, частота тока - 50/60 Гц, мощность - 65.5 кВт.
Вас также могут заинтересовать

Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 201

Пароконвектомат rational scc 201 we предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, а также гарниров и даже выпечки на профессиональной кухне. Один лишь такой аппарат заменяет

Пароконвектомат Rational SCC WE 101G

Пароконвектомат Rational SCC WE 101G Код A118100.01; 847*771*1042, 380В, 18,6кВт, 10*1/1 GN / 20*1/2 GN, дверь справа Характеристики Основные Производитель Rational Страна производитель Г

Пароконвектомат Rational SCC WE 61

Пароконвектомат Rational SCC WE 61 Код A618100.01; 847*771*782, 380В, 11кВт, 6*1/1GN / 12*1/2GN Характеристики Основные Производитель Rational Страна производитель Германия Вид оборудов

Пароконвектомат Rational SCC WE 102

Пароконвектомат электрический, настольный от фирмы RATIONAL модель SCC WE 102 идеально подходит для выпекания кондитерских изделий, пирогов. Данное оборудование совмещает в единой конструкции паровар

Пароконвектомат Rational SCC WE 62G газ

Пароконвектомат газовый, настольный от фирмы RATIONAL модель SCC WE 62G ГАЗ идеально подходит для выпекания кондитерских изделий, пирогов. Данное оборудование совмещает в единой конструкции паровароч
Внимание!
Информация по Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 202 предоставлена компанией-поставщиком Оборудование для ресторанов и магазинов, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Башкортостан
Город
Октябрьский
Адрес
Люберцы, просп. Октябрьский, д. 8, корп. 1, пом.VIII
Телефон
+7 (495) 5454194
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие