Рыба

Рыба
Для полугорячего копчения годится рыба со сроком засолки не более суток. Отмачивание рыбы от соли проводится примерно в течение одного дня. В качестве коптильни в данном случае используется обычная железная печка «буржуйка» с двумя дополнительными коленями на трубе, чтобы температура дыма была около 50—60°С. Поддувало печки прикрывается для обеспечения тления в топке, а рыба развешивается в некотором удалении от среза трубы в зоне смешивания дыма с воздухом.
Вас также могут заинтересовать

Оборудование для выращивания рыбы

Автокормушки «РЕФЛЕКС» для прудового рыбоводства Автокормушки «РЕФЛЕКС Т-1000-16» «РЕФЛЕКС Т-2000-32» Предназначены для кормления гранулированными кормами товарной рыбы. Состоит из катамарана, бунк

Исследование рынка соленой рыбы в России

ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И СТАНДАРТЫ 1.1. Характеристики и свойства соленой рыбы 1.2. Существующие стандарты производства соленой рыбы ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка соленой рыбы 2.2. Товар

Исследование рынка мороженой рыбы в России

ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Характеристики и свойства мороженой рыбы 1.2. Существующие стандарты производства мороженой рыбы ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка мороженой

Триммеры - кольцевые ножи для мяса, птицы, рыбы

Купить высокопроизводительные триммеры - кольцевые ножи фирмы, \"IBEX\" (Новая Зеландия) в Москве, недорого по очень выгодной цене. Точность, спроектированная и произведённая по высочайшим стандартам

Мешки под рыбу

Компания реализует оптом мешки под рыбу! 40х105, 50х80 (бумажные мешки на основе полипропилена с верху покрыт бумагой с водоотталкивающей пропиткой) Качественные, прочные, надежные! Можем изготовить п
Внимание!
Информация по Рыба предоставлена компанией-поставщиком Бутова.Л.А, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Город
Краснодар
Адрес
Краснодар, ул.Уральская, д. 111
Телефон
+7 (918) 0581818
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие