Расстойный шкаф

Расстойный шкаф на 32 противня предназначен для расстойки тестовых заготовок с автоматическим поддержанием параметров процесса. Улучшает свойства теста, вкус и внешний вид готовых изделий. Характеристика: Вместимость 32 противня, Напряжение 220В, Мощность 2 кВт, Вес 105 кг, Габариты 730*980*1920 мм Современный дизайн, внутреннее покрытие шкафа не впитывает влагу, что исключает залипание теста, наличие стеклянного окна позволяет визуально контролировать процесс расстойки. Заданная температура, поддерживаемая внутри шкафа, отображается на дисплее.