ВАКУУМНЫЙ КУТТЕР ВК-125Ч

ВАКУУМНЫЙ КУТТЕР ВК-125Ч
Вакуумный куттер ВК-125Ч- эффективная машина средней производительности, имеющая раздельные приводы чаши и ножевого вала. Изготовлен полностью из высококачественных нержавеющих сталей. Вращение чаши осуществляется электроприводом переменного тока с двумя фиксированными скоростями. Для ножевого вала используется асинхронный привод с преобразователем частоты японского производства, что позволяет: снизить уровень электропотребления обеспечивать в широком диапазоне бесступенчатое регулирование режима измельчения, в зависимости от технологических особенностей приготовления фарша, а также качества и состояния измельчаемого сырья равномерно в зависимости от рецептуры, смешивать различные компоненты фарша и специй без измельчения его структуры и консистенции за счет вращения ножей в режиме перемешивания в обратную сторону Система управления куттера позволяет проводить работы в полуавтоматическом и ручном режимах Куттер оснащен автоматизированным выбрасывателем, что облегчает процесс выгрузки фарша и очистки машины. Доза воды выдается автоматически во время процесса куттерования без сброса вакуума. Измерительно-информационная система, снабженная цифровой индикацией, обеспечивает контроль основных параметров на любой стадии процесса приготовления фарша. Система обеспечения безопасности исключает выполнение команд, которые могут привести к поломке механизма и травме оператора. Технические характеристики куттеров ЛПК-1000К и ВК-125Ч Наименование параметра ЛПК-1000К ВК-125Ч Производительность, кг/ч 200 1100 Вместительность чаши, л 40 125 Установленная мощность, кВт 16 55 Количество ножей, шт 4 6-8 Габаритные размеры, мм 1300?1200?1200 2700?1400?1500 Масса, кг 1500 2300 Скорость вращения ножевого вала, об./мин. 2000/4000 50-4200 Скорость вращения чаши, об./мин. 8/16 8/16
Вас также могут заинтересовать

Куттер ВК-125 вакуумный

"Куттер вакуумный ВК-125 Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, с

Уплотнение вакуумной крышки куттера ВК-125

Уплотнение вакуумной крышки куттера ВК-125. Отправка со склада удобным для Вас способом!

Вакуумные куттеры серии KZB

Вакуумные куттеры являются современным мясоперерабатывающим оборудованием, куттер может выполнять функции волчка и фаршемешалки, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персона

Вакуумный куттер ВК-125

I.Описание куттера ВК-125: Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колб

вакуумный куттер

Вакуумные куттеры фирмы K+G WETTER работают по всему миру. Эти высококачественные машины пользуются доверием производителей продуктов питания благодаря надежности, долгому сроку службы, малому потребл
Внимание!
Информация по ВАКУУМНЫЙ КУТТЕР ВК-125Ч предоставлена компанией-поставщиком Воронежский механический завод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Воронежская область
Город
Воронеж
Адрес
Воронеж, ул. Ворошилова, д. 22
Телефон
+7 (4732) 361841
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие