Печь газовая конвекционая 6GN 1/1 с пароувлажнением FCG6

Печь конвекционая газовая 6GN 1/1 с электромеханическим управлением, камера из нерж. стали со скругленными углами, дверь с изолируюющим покрытием, световой индикатор, макс. нагрев до 265С.Встроенная система пароувлажнения. 1. Конвекционная обработка. 2. Конвекция с увлажнением. 3. Паровая обработка. 4. . Конвекция пара обеспечивает : - быстрое увеличение температуры в зоне приготовления,. - уменьшение времени приготовления, выражающееся в значительной экономии энергии, - разнообразие режимов готовки и хорошую их воспроизводимость, - уменьшение потери в весе готовых изделий. Кроме того, продукты, приготовленные в пароконвекционной печи, сохраняют содержащиеся в них минеральные соли, витамины, аромат и вкус. Печь устанавливается на специальный стенд. Производитель MBM S.r.l. (Италия) Срок гарантии 12 мес. БТЕ 41140 Вес с упаковкой 145 кг. Габаритные размеры (LxDxH) 870x750x805 мм. Объем 0,6 куб.м. Потребляемая мощность 12 кВт. Размер рабочей камеры 590x334x430 мм. Расход природного газа 1,21 м.куб/ч