Перец белый

Перец белый
Перец белый горошек (Piper Nigrum). Основные районы производства - страны Индокитая и Малайзия. Белый перец производится из перечной лианы Piper Nigrum (лианы черного перца): зрелые красные плоды замачивают в воде на неделю и просушивают. Готовый белый перец бело-серого цвета , гладкий, обладающий нежным ароматом. Правило использования белого перца таково: он хорошо сочетается с нежными средами, не имеющими собственного запаха. Благодаря тонкости аромата, у белого перца более узкая сфера применения. Он идеально подходит для изделий из отварного мяса и теста (пельмени, вареные колбасы, фрикадельки). Входит во многие пряные смеси.
Вас также могут заинтересовать

Перец белый молотый

Молотый перец добавляется в рыбный и мясной фарш, рубленое мясо, рыбные и мясные полуфабрикаты до начала их термической обработки

Перец белый молотый

Перец белый молотый. Высший сорт Страна Индонезия Изначально перец представляет собой вьющийся кустарник, высотой 15 см. Белый перец получают в том случае, если плоды убирают зрелыми, когда они покрас

Моновкус - Перец белый

Состав: Масла, олеорезины и экстрат натуральной специи, декстроза, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. основной стандарт Соотношение к натуральному 1:1,5?2,0 интенсив с

Перец белый

Ботанически — то же самое растение, что и черный перец. Для получения белого перца как пряности используют зрелые, красные плоды перца, которые вымачивают в морской воде, чтобы с них сошла красная мяк

Перец белый молотый

Белый перец получают из того же самого растения, что и черный, только в отличие от него белый перец получают из зрелых плодов. Оставшаяся часть сушится до приобретения соответствующего серовато-кремов
Внимание!
Информация по Перец белый предоставлена компанией-поставщиком Время и К, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Красуцкого, д. 4
Телефон
+7 (812) 3251166
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие