Начинки для глазированных сырков

"Начинки применяются при изготовлении глазированных творожных сырков. Различные вкусы предлагаемых начинок позволяют расширить ассортимент выпускаемых изделий и удовлетворить вкус каждого потребителя. Prosto Petro Group предлагает следующий ассортимент продукции: «Сгущёнка варёная» (скачать спецификацию) «Шоколадня тянучка» (скачать спецификацию) Органолептические показатели Внешний вид и консистенция: однородная вязкая масса; допускается незначительное выпадение кристаллов лактозы и сахарозы. Цвет: от светло-коричневого до темно- коричневого, однородный по всей массе (в зависимости от вида начинки). Вкус и запах: сладкий, без посторонних привкусов и запахов (для начинки - "Сгущёнка варёная"); сладкий, с выраженным вкусом какао, без посторонних привкусов и запахов (для начинки - "Шоколадная тянучка"). Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +10 °С и относительной влажности воздуха не более 80%. Срок годности 8 месяцев со дня выработки. Упаковка Картонная коробка с двойным полиэтиленовым мешком-вкладышем массой нетто 20 кг."