Альгинат натрия Na H05-1000 (Китай)

Альгинат натрия H04-600 (Китай)

Альгинат натрия H04-600 (Китай) Вязкость 600 cps Загуститель, эмульгатор, стабилизатор Доз. 0,03-5% на 100 кг продукта

Альгинат натрия 500

Альгинат натрия (натриевая соль альгиновой кислоты)- загуститель, гелеобразователь, стабилизатор структуры и влагоудерживающий агент. В холодной и горячей воде медленно образует вязкие коллоидные раст

Альгинат натрия 1000 cps

Альгинат натрия Альгинат натрия е401 примененяется в качестве загустителя и/или гелеобразователя в десертах, плавленых сырах, домашнем сыре, творожных изделиях, соусах, консервированных овощах и гри

Альгинат натрия 500 cps

Альгинат натрия Альгинат натрия е401 примененяется в качестве загустителя и/или гелеобразователя в десертах, плавленых сырах, домашнем сыре, творожных изделиях, соусах, консервированных овощах и гри

Альгинат натрия

Натрия альгинат – полисахарид природного происхождения, по химическому строению он является солью альгиновой кислоты. В чистом виде натрия альгинат представляет собой светло-кремовый порошок, который