Солод ржаной ферментированный (рыжий)

Солод ржаной ферментированный (рыжий)
Приготовлен по уникальной «ручной» технологии, исключающей механизированную обработку. От «красного» солода отличается более коротким периодом ферментации, вследствие чего приобретает относительно светлый оттенок. Применяется в хлебопечении для придания ржаным и ржано-пшеничным изделиям выраженного вкуса, аромата и оригинальной окраски.
Вас также могут заинтересовать

Солод ржаной ферментированный

  Для изготовления солода ржаного ферментированного используются отборные сорта ржи, выращенной по специальной технологии в Новосибирской области.  Систематическая работа по улучшению технологии позво

Солод ржаной ферментированный

Солод ржаной ферментированный 300 г Состав ферменты ржи, углеводы, красящие и ароматические вещества Основное сырьё рожь Применяется в хлебопечении и производстве кваса и концентрата квасного сусла. С

Солод ржаной ферментированный

Показатель Значение Состав ферменты ржи, углеводы, красящие и ароматические вещества Основное сырьё рожь Применение в промышленности хлебопекарня, в производстве кваса и концентрата квасного сусла Ста

Солод ржаной ферментированный

Сырьем для производства красного солода служат зерна ржи. Как только помещённые во влажную среду зернышки дадут ростки, их высушивают при определённой температуре, а затем измельчают. А характерный вк

Солод ржаной ферментированный

Солод ржаной ферментированный 300 г Состав ферменты ржи, углеводы, красящие и ароматические вещества Основное сырьё рожь Применяется в хлебопечении и производстве кваса и концентрата квасного
Внимание!
Информация по Солод ржаной ферментированный (рыжий) предоставлена компанией-поставщиком Сопродукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Ногинск
Адрес
Ногинск, с. Мамонтово
Телефон
+7 (495) 7408947
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие