Нельма холодного копчения

Блюда из нельмы высоко ценятся не только благодаря полезным и питательным свойствам, но и восхитительным вкусовым качествам. Гурманами высоко ценится непревзойденный вкус нельмы холодного копчения, ее богатое белками мясо содержит сбалансированный состав жиров и аминокислот. Являющуюся легко усваиваемым продуктом, нельму можно употреблять в пищу без страха за пищеварительную систему даже в больших количествах. Нельма относится к чистым рыбам и не содержит никаких паразитов.