Глютамат натрия мелкокристаллический Е621
Компания "Айс-Крым" предлагает оптом со склада в г. Симферополь глютамат натрия мелкокристаллический Е621.
описание продукта
Глутамат натрия применяется в качестве усилителя вкуса и аромата, заменителя соли в пищевой промышленности.
ДСП 120 мг/кг веса тела в день в пересчете на кислоту.
основные преимущества
– усиливает вкус и аромат пищевых продуктов;
– позволяет снизить дозировку используемых ароматизаторов;
– маскирует отдельные отрицательные составляющие вкуса и запаха;
– подавляется окисление жиров – прогоркание.
область применения
– пищеконцентратные продукты (сухие супы, бульонные кубики, продукты быстрого приготовления);
– чипсы, крекеры, рыбные закуски к пиву;
– масложировые продукты (соусы, кетчупы, майонезы);
– консервы и мясные продукты (консервированные море- и рыбопродукты, мясные полуфабрикаты);
– добавка к соли (при этом дозировку соли уменьшают на 10%);
– смеси специй, пасты из специй.
ДОЗИРОВКА
В количестве от 0,1 до 0,5%
Органолептические показатели
Внешний вид
белый кристаллический порошок внешне немного похожий на соль или сахар и хорошо растворимый в воде
Запах
практически без запаха
Вкус
характерный (очень слабый солоновато-сладковатый)
Физико-химические показатели
Массовая доля глутамата натрия,% СВ, не менее 99
Потери при сушке,%, не более 0,5
pH 6,7-7,5
Размер частиц, меш 60-120 или 80
Прозрачность,%. не менее 98
Удельное вращение[?]D 20, град.+24,9...+25.3
Показатели безопасности
Соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Не содержит генетически модифицированных организмов (ГМО).
Производитель и страна происхождения
Neimenggu Fufeng Biotechnologies Co., Ltd., Китай
УПАКОВКА
Бумажные мешки массой нетто 25 кг.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок хранения 36 месяцев с даты производства.
Официальный поставщик на территорию Республики Крым: ООО Айс Крым
Приглашаем к сотрудничеству производственные компании. По вопросам поставки сырья обращайтесь в офис компании "Айс-Крым".
описание продукта
Глутамат натрия применяется в качестве усилителя вкуса и аромата, заменителя соли в пищевой промышленности.
ДСП 120 мг/кг веса тела в день в пересчете на кислоту.
основные преимущества
– усиливает вкус и аромат пищевых продуктов;
– позволяет снизить дозировку используемых ароматизаторов;
– маскирует отдельные отрицательные составляющие вкуса и запаха;
– подавляется окисление жиров – прогоркание.
область применения
– пищеконцентратные продукты (сухие супы, бульонные кубики, продукты быстрого приготовления);
– чипсы, крекеры, рыбные закуски к пиву;
– масложировые продукты (соусы, кетчупы, майонезы);
– консервы и мясные продукты (консервированные море- и рыбопродукты, мясные полуфабрикаты);
– добавка к соли (при этом дозировку соли уменьшают на 10%);
– смеси специй, пасты из специй.
ДОЗИРОВКА
В количестве от 0,1 до 0,5%
Органолептические показатели
Внешний вид
белый кристаллический порошок внешне немного похожий на соль или сахар и хорошо растворимый в воде
Запах
практически без запаха
Вкус
характерный (очень слабый солоновато-сладковатый)
Физико-химические показатели
Массовая доля глутамата натрия,% СВ, не менее 99
Потери при сушке,%, не более 0,5
pH 6,7-7,5
Размер частиц, меш 60-120 или 80
Прозрачность,%. не менее 98
Удельное вращение[?]D 20, град.+24,9...+25.3
Показатели безопасности
Соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Не содержит генетически модифицированных организмов (ГМО).
Производитель и страна происхождения
Neimenggu Fufeng Biotechnologies Co., Ltd., Китай
УПАКОВКА
Бумажные мешки массой нетто 25 кг.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок хранения 36 месяцев с даты производства.
Официальный поставщик на территорию Республики Крым: ООО Айс Крым
Приглашаем к сотрудничеству производственные компании. По вопросам поставки сырья обращайтесь в офис компании "Айс-Крым".
Вас также могут заинтересовать
Глютамат натрия мелкокристаллический
Глютамат натрия мелкокристаллический 25 кг БразилияГлютамат натрия
Рекомендуется для мясных, рыбных, овощных продуктов, консервов, концентратов, сухих супов, бульонов, соусов, кетчупов, майонезов. Применение глутамата натрия наиболее эффективно в продуктах с рН=5,5-бГлютамат натрия
Глютамат натрия производства Китай, представлен в следующих фракциях: 30-60 mesh, 40-80 mesh и самый распространенный 60-120 mesh. Также возможны поставки определенной фракции по запросу. Имеются всеГлютамат натрия
"Производство: Южная Корея Формула: C5H8NaO4-H2O (M-W187.13) Описание: Глютамат натрия (Е621) является усилителем натурального вкуса и аромата готовых продуктов, усиляет эффект действия аскорбинатов вГлютамат натрия
Глютамат натрия глутамат натрия (Е 621) добавляется в супы, лапшу быстрого приготовления, чипсы, крекеры, майонез, кетчуп, различные приправы. Он придает продукту выраженный вкус мяса в составе конс
Внимание!
Информация по Глютамат натрия мелкокристаллический Е621 предоставлена компанией-поставщиком ООО "Айс Крым". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Глютамат натрия мелкокристаллический Е621 предоставлена компанией-поставщиком ООО "Айс Крым". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие