Ксантановая камедь Е415

Компания "Айс-Крым" предлагает оптом со склада в г. Симферополь ксантановую камедь Е415
Ксантановая камедь (ксантан) — природное химическое соединение, относится к группе стабилизаторов.
Используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора, гелеобразователя, средства для капсулирования.
Область применения.
Широко используется в производстве соусов, рыбных консервов, майонезов, молочных продуктов, мороженного, фруктовых и овощных консервов, десертов, хлебных изделий, напитков.
Органолептические и физико-химические показатели камеди ксантановой:
Внешний вид:
порошок от белого до светло-бежевого цвета
Запах и вкус:
без запаха, без вкуса
Содержание ксантановой камеди,% : 91,0-117,0
Потери при сушке,%, не более: 15
pH, 1% р-р: 6,0-8,0
Размер частиц, меш: 80/200
Зола, %, не более: 16
Пировиноградная кислота, %, не менее: 1,5
Азот, %, не более: 1,5
Вязкость, сПз (1% KC1, 60 об./мин): 1200-1700

Показатели безопасности: Соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Производитель и страна происхождения: Neimenggu Fufeng Biotechnologies Co., Ltd., Китай
Упаковка: Картонные бочки с п/э мешком внутри или картонные коробки с п/э вкладышем внутри весом нетто 25 кг.
Хранить в сухом, прохладном месте, при комнатной температуре
Срок годности:
24 месяца с даты производства
Официальный поставщик на территорию Республики Крым: ООО Айс Крым
Приглашаем к сотрудничеству производственные компании. По вопросам поставки сырья обращайтесь в офис компании "Айс-Крым".