Рыба копченая

Рыба копченая

Копчение рыбы заключается в пропитывании ее мяса летучими ароматическими веществами, содержащимися в дыме или коптильной жидкости. Под действием фенолов, кетонов, формальдегидов, органических кислот,

Рыба копченая

Учитывая возрастающий спрос среди ценителей благородных сортов речных рыб (хариус, муксун, нельма) мы готовы предложить к Вашему столу и данные виды рыбы, которые можно использовать не только для приг

Технические условия Филе рыбы копченое, вяленое ТУ 9263-032-2012

Дата введения в действие -2012 год. Без ограничения срока действия. Ассортимент; - рыбка к пиву (горбуша, кета, лосось, чавыча, минтай, треска, камбала, сельдь, скумбрия, судак, сазан); - рыбка к

Рыба копченая

Компания "МосРыбТорг" занимается продажей рыбной продукции с доставкой на адресс заказчика. В числе наших клиентов Пивные магазины, рестораны, розничные сети. Наш ассортимент продукции вяленая, копчен

Рыба копченая

Копчение— распространенный способ консервирования рыбы путем посола, высушивания и обработки продуктами неполного сгорания древесины. В результате получается продукт, готовый к употреблению в пищу, об