Мальтодекстрин

Мальтодекстрин ДЕ 10-12 / 18-20 / 35-40 (Китай) в мешках по 25 кг на палетах по 1 т опт со склада в Санкт-Петербурге, Тимашевске Краснодарского края, Новороссийске, Челябинске, Подольске Московской обл.

 "Амилум" предлагает декстрозу глюкозу кристаллическую одноводную и безводную, мальтодекстрин, лактозу крупнейших мировых производителей.

Мы учитываем все возможные области применения. Разнообразие нашей продукции по физическим и химическим свойствам позволят любому потребителю найти подходящий продукт. Прямые поставки с заводов производителей позволяют предложить наименьшие цены и постоянное наличие на складе. Глюкоза (glucose), декстроза (dextrose) — один из наиболее распространенных углеводов в организме человека и млекопитающих. Глюкозу декстрозу кристалличeскую получают методом кислотно-ферментативного гидролиза кукурузного крахмала, сырьем для которого является кукурузное зерно. Глюкоза декстроза кристалличeская - порошок белого цвета, сладковатый на вкус, без запаха, легко растворимый в воде и спирте. Глюкоза кристаллическая применяется в пищевой промышленности и в медицине. Мальтодекстрин это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполимеризации водного раствора кукурузного крахмала с последующей распылительной сушкой. Мальтодекстрин характеризуется низкой сладостью, высокой вязкостью, быстрой растворимостью, высокой влагоемкостью. Мальтодекстрины имеют разнородный состав смеси сахаридов, проявляют эмульгирующие, стабилизирующие, склеивающие, разрыхляющие свойства, продлевающие свежесть, подчеркивают вкус и запах, замедляют процесс кристаллизации.