Мальтодекстрин

Описание:
Порошок белого или кремовато-белого цвета, со сладковатым вкусом, хорошо растворим в горячей и холодной воде.
Активные вещества:
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) представляет собой промежуточный продукт ферментного расщепления растительного крахмала, в результате чего молекулы крахмала делятся на фрагменты - декстрины.
Мальтодекстрин Мальтодекстрин состоит из смеси мальтозы и декстринов (различных моно-, ди- и полисахаридов).
Степень гидролиза мальтодекстрин а может быть различной и характеризуется показателем DE - "декстрозо-эквивалент".
Действие:
Изменяет степень вязкости продукта, обладает эффектом сгущения, эмульгирования.
Тормозит процесс естественного изменения цвета.
Взависимости от степени деполимеризации может выступать как формообразователь или как разрыхлитель.
Легко усваивается в желудочно-кишечном тракте.
Мальтодекстрин имеет сладковатый вкус и усваивается организмом лучше, чем обычный крахмал, т. е. не создает проблем с лишним весом, можно применять больным сахарным диабетом.
Это свойство делает его привлекательным для использования в самых различных производствах.
Мальтодекстрин ДЕ18-20
Предлагаем регулярные поставки мальтодекстрина на условиях самовывоза в количестве от 10 тонн до 350 тонн. Стоимость регулируется в зависимости от закупаемых количеств и условий оплаты. Цена 85Мальтодекстрин
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) - углевод, который состоит из молекул глюкозы, мальтозы (2 молекулы глюкозы), мальтотриозы (3 молекулы глюкозы) и полисахаридов (несколько молекул глюкозы). ФМальтодекстрин
Продам оптом Мальтодекстрин Китай. Указанная цена включает НДС, самовывозМальтодекстрин DE 18-20
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) представляет собой промежуточный продукт ферментного расщепления растительного крахмала, в результате чего молекулы крахмала делятся на фрагменты - декстрины.Мальтодекстрин коричневый
Коричневый мальтодекстрин представляет собой порошок коричневого цвета. Предназначен для подкрашивания, слабого подслащивания и придания вкусовой плотности напиткам, формирует «тело напитка». В ФасовкИнформация по Мальтодекстрин предоставлена компанией-поставщиком Торговый Дом КРИКУЗ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».