Установка прессования и охлаждения творога серии УПТ.
Основной, функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя («ледяной» воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем.
Отделяемая в процессе прессования творога сыворотка, собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки имеет угол наклона в сторону сливного отверстия и комплектуется угловым патрубком с муфтовым соединением.
Назначение
Прессование и охлаждение творога в мешочках на предприятиях молочной промышленности.
Характеристики
Производительность, кг/час
130
Объем трубчатого барабана, л
(геометрический)
950
Количество единовременно загружаемого
творожного калье (не более), кг
400
Продолжительность рабочего цикла
(прессования и охлаждения), час
3
Скорость вращения трубчатого барабана, об./час.
3,6
Хладоноситель
"ледяная" вода (t = + 1 - + 3 °С)
Температура, °С
- творожного калье перед обработкой
- готового творога после охлаждения
+ 25 - + 30 °С
+ 14 °С
Патрубок для слива сыворотки
муфтовое
соединение Ду 50
Установленная мощность, кВт
1,1
Габаритные размеры, мм: - длина
- ширина
- высота
2560
1200
1600
Масса (не более), кг
450
Спецификация поставки:
1. Барабан трубчатый.
2. Станина установки.
3. Нижняя ванна сбора сыворотки.
4. Верхняя ванна.
5. Мотор-редуктор.
Установка для охлаждения и пресования творога в мешочках УПТ
Состоит из рамы, на которой смонтирован трубчатый барабан для прессования и охлаждения творога, имеющий загрузочное окно с запирающимися на замок раздвижными дверцами. К раме снизу на специальной осиКомпактные установки озонирования и стерилизации воды серии ЭКОelement (Pool)
Предельная компактность и экономичность при производительности достаточной для бассейна среднего размера. Высокая степень заводской готовности. Мгновенный выход на рабочий режим. Отсутствие расходныхУстановка для высокотемпературной пастеризации, стерилизации и охлаждения жидких пищевых продуктов с роторными нагревателями (стерилизатор)
Производительность 600 - 2400 л/час. Экономия электроэнергии до 85% за счет рекуперации. Установленная мощность 10-18 кВт Многофункциональность: режим пастеризации (до 95 °С), режим высокотемпературноНапорные установки озонирования и стерилизации воды серии Pozitron 1 (Food)
Расшифровка параметров для выбора модели при заказе Pozitron 1 Food 100-100К-200-ПОО) 100- максимальная производительность в м3/час 100-производительность озонатора в г/час (К- озонатор с концентраторУстановки для получения воды для медицинских и фармацевтических целей серии ОСМОТЕК
Наша Компания готова предложить оптимальные решения и технологии для медицинской и фармацевтической промышленности, а также для смежных областей, где предъявляются высокие требования к чистоте и качесИнформация по Установка прессования и охлаждения творога серии УПТ. предоставлена компанией-поставщиком Искра-мол, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».