Арахис в ассортименте

Основными производителями арахис а являются Китай, Индия, США и Нигерия, которые в общей сложности производят 70 % мирового урожая арахиса. Культивируется арахис также в Индонезии, Аргентине, Бразилии, Средней Азии и других странах, где весна тёплая, лето жаркое, а осень длинная и тёплая. К настоящему времени выведено большое количество сортов арахиса, которые различаются по форме, вкусу, содержанию жира. Арахис является широко распространенной культурой, дающей ценное сырье для пищевой и масложировой промышленности.