ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Т+) - Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке.
Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке. Процент инъектирования 25-30%, при этом потери мясного сока после дефростации составляют не более 8%.
Данная добавка отличается высокой способностью удерживать влагу в волокнах мяса.
Увеличивает выход готовой продукции до 130%.
Рекомендуемая дозировка: 2-2,5 кг на 100 л рассола.
Вас также могут заинтересовать
Искусственный шпик - ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 - функциональная добавка для инъектирования
"Искусственный шпик - ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 - многофункциональная комплексная добавка для инъектирования. Предназначена для приготовления искусственного сала и сыра. Преимущества: образует плотные жировые эмАнтифрикционные препараты ТОТЕК серии Астра Робот Т-1000 (для АКПП, МКПП и редукторов)
Препарат «ТОТЕК Астра Робот Т-1000» - Применяется для антифрикционной обработки в механических коробках переключения передач (МКПП) и редукторах. Примечание: Для синхронизированных и роботизированныхУниверсальный соус для блюд из птицы, морепродуктов и мяса «ДЕМИГЛЯС»
Состав: вода, помидоры, лук, перец красный, перец черный, яблоки, ананас, сахар, мука пшеничная, растительное масло, уксус, усилитель вкуса (глутаминовая кислота) Е620,краситель (карамель) Е150а, аромИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Сп.Смак) - Многофункциональная комплексная добавка для приготовления искусственного сала и сыра.
ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Сп.Смак)(Многофункциональная комплексная добавка для приготовления искусственного сала и сыра.) Предназначена для приготовления искусственного сала и сыра. Преимущества: образуетИНЖЕКТ ПЛЮС БЕКОН (Т+) - Влагосвязывающий препарат для шприцевания крупнокусковых полуфабрикатов при приготовлении ветчин.
ИНЖЕКТ ПЛЮС БЕКОН (Т+)(Функциональная добавка для инъектирования) Влагосвязывающий препарат для шприцевания крупнокусковых полуфабрикатов при приготовлении ветчин. Придает продукции ярко выраженный
Внимание!
Информация по ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Т+) - Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке. предоставлена компанией-поставщиком Технология PLUS. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Т+) - Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке. предоставлена компанией-поставщиком Технология PLUS. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Республика Крым
Город
Симферополь
Адрес
Симферополь, п. ГРЭС, пер. Монтажников, 4
Телефон
+380 (652) 618058
Интернет
www.t-plus.com.ua
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие