Краситель натуральный Сафлор, концентрат L-WS (Великобритания)

Краситель натуральный Сафлор, концентрат L-WS (Великобритания)
Сафлор, концентрат L-WS (Великобритания) Категория: Натуральные красители Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия
Напитки (алкогольные и безалкогольные) Сферы применения: Безалкогольные напитки (морсы, лимонады) Производитель: Sensient Colors Europe GmbH

Дозировкав напитки: 0.2-0.6 г/л

Дозировка в желейные конфеты: 0.3-1.0 г/кг

Применение для окрашивания напитков

Сегодня потребители, несомненно, заинтересованы в применении растворов натуральных красителей. Обладая более чем 60-летним опытом, уникальными ноу-хау и современными технологиями, компания Sensient Food Colors создает инновационные красители, помогая сделать ваш продукт необычайно привлекательным. Для того чтобы упростить применение растворов красителей компании Sensient в ваших продуктах, здесь представлена коллекция продуктов специально для напитков.

Специально разработанные натуральные красители для напитков могут применяться в широком спектре продуктов, таких как газированные безалкогольные напитки, лимонады, энергетические напитки, витаминные напитки, сиропы и т.д. Растворы красителей исследуются в прикладных лабораториях при разнообразных условиях для достижения высшего качества напитка и сохранения оттенка в течение всего срока хранения.

Применение

Для напитков требуются красители, проявляющие исключительно стабильные свойства. Следует учитывать такие свойства красителя, как светостойкость, кислотоустойчивость и устойчивость к окислителям, а также стабильность красителя в течение срока хранения, его состав и упаковку. Это исключительно важно, если применяется эмульсия.

Предотвратить потенциальное взаимодействие с прочими ингредиентами, такими как ароматизаторы, гидроколлоиды, минеральные вещества и т.д. Необходимо провести ТЕСТИРОВАНИЕ. Низкий pH может влиять на стабильность. Восстановители, такие как аскорбиновая кислота, стабилизируют каротеноиды, но дестабилизируют антоцианы.

Законодательная информация
Положения закона касательно пищевых красителей изложены в Приложении II Регламента (EC) No 1333/2008 Европейского парламента и ЕС от 16 декабря по пищевым добавкам. Пожалуйста, обратитесь к главе IV "Временные и окончательные положения" статей 30 и 31 действующего издания. Информация, предоставленная в этом документе, не имеет обязательную силу, гарантирующую допустимость и пригодность красителя в конкретном продукте.


Вас также могут заинтересовать

Краситель натуральный Каротин красный L-WD (Великобритания)

Каротин красный L-WD (Великобритания) Категория: Натуральные красители Отрасли: Продукты переработки фруктов и ягод Молочные продукты, сыры Напитки (алкогольные и безалкогольные) Сферы приме

Краситель натуральный лютеин 1% L-WS (Великобритания)

Лютеин 1% L-WS (Великобритания) Категория: Натуральные красители Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Молочные продукты, сыры Напитки (алкогольные и безалкогольные) Сферы применения

Краситель натуральный Кармин 10% L-WS (Германия)

Кармин 10% L-WS (Германия) Категория: Натуральные красители Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Продукты переработки фруктов и ягод Молочные продукты, сыры Снеки (сухарики, чипсы и т

Краситель натуральный Клубничный красный L-WS (Германия)

Клубничный красный L-WS (Германия) Категория: Натуральные красители Отрасли: Продукты переработки фруктов и ягод Молочные продукты, сыры Соусы Гастрономические продукты Сферы применения: Йог

Краситель натуральный розовый анто L-WS (Германия)

Розовый анто L-WS (Германия) Категория: Натуральные красители Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Продукты переработки фруктов и ягод Молочные продукты, сыры Напитки (алкогольные и без
Внимание!
Информация по Краситель натуральный Сафлор, концентрат L-WS (Великобритания) предоставлена компанией-поставщиком Балтийская группа, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, наб. Обводного канала, д. 24-А, оф. 151
Телефон
+7 (812) 3207677
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие