Ксантановая камедь Fufeng

Ксантановая камедь.

Описание:

Ксантановая камедь - полисахарид природного происхождения, получаемый при помощи ферментации глюкозы бактериями рода Xanthomonas, искусственно выращиваемыми на сахаросодержащем субстрате. В готовом виде представляет собой порошок кремового цвета без запаха. Легко растворяется в воде, солевом растворе, сиропах, молоке. Нерастворим в маслах. В международной классификации пищевых добавок ксантану присвоен код E-415.

Применение:

Органолептические характеристики:

Внешний вид: порошок белого или кремового цвета.

Упаковка:

бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем.

Хранение:

2 года в сухом и проветриваемом помещении, с влажностью не более 75%.