Закваска Домашний кефир
![Закваска Домашний кефир Закваска Домашний кефир](/l1486527/images/photocat/1000x1000/1002047705.jpg)
Микробиологический состав:
Lасtococcus lactis sp. Lactis, Laсtococcus lactis sp. cremoris ,
Laсtococcus lactis sp. lactis biovar. Diacetylactis,
Leuconostoc mesenteroides sp. Cremoris,
Streptococcus salivarius sp. Thermophiles,
Lactobacillus kefyr, Candida kefyr,
Sacchromuces unisporus из кефирных грибков
Домашний кефир пользуется наибольшей популярностью. Уникальность этого продукта заключается в применении особой закваски, приготовленной на кефирных грибках и специально подобранных чистых культурах микроорганизмов.
Кефир - это продукт жизнедеятельности кефирного грибка, который вызывает одновременно и молочнокислое и спиртовое брожение. В результате в кефире содержится не только молочная кислота, но еще и спирт, подавляющий гнилостные процессы в кишечнике, и углекислый газ.
По кислотности, накоплению углекислоты и спирта, а также по степени набухания белков кефир подразделяется на слабый (односуточный), средний (двухсуточный) и крепкий (трехсуточный). Физиологическое действие их на организм человека различное. Слабый кефир обладает послабляющим действием, а крепкий, наоборот, закрепляющим.
Кефир обладает всеми полезными свойствами кисломолочных напитков. Помогает выведению токсичных веществ из организма и нормализует работу кишечника.
Он улучшает аппетит, усиливает выделение желудочного сока.
Употребление кефира тонизирует сердечно-сосудистую и нервную систему, нормализует и улучшает работу почек и кишечника.
Диетологи советуют для укрепления иммунитета выпивать 1 стакан кефира в день - утром, во время второго завтрака или за несколько часов до сна.
Закваска LAT BIO Кефир Виталакт
В состав входит целый комплекс полезных микроорганизмов: молочнокислые бактерии, кефир ный грибок и ацидофильная палочка, что делает его незаменимым в детском питанииВиталакт улучшает аппетит, положизакваска для домашнего применения Lactoferm ECO "Иммуноэффект"
закваска для приготовления йогурта с комплексомбактерий укрепляющих иммунитет Способ приготовления: Разогреть 1-3 литраа ультрапастеризованного(стерилизованного) молока до температуры 36-40 оС, дЗакваска для домашнего применения Lactoferm ECO "Кефир"Италия
Кефир отличается от других продуктов уникальным набором бактерий и грибков, входящих в его состав. Способ приготовления: Разогреть 1-3 литра ультрапастеризованного(стерилизованного) молока до темпНабор инструментов НИЭ-05 (КВТ) "Домашний мастер"
Артикул: KVT01734. Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000Набор инструментов НИЭ-05 (КВТ) "Домашний мастер"
Артикул: KVT01734 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000рИнформация по Закваска Домашний кефир предоставлена компанией-поставщиком ЛактоЛайн, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».