Кисломолочный сыр
Изменять активную кислотность в широких пределах, в отличие от ферментируемых (сычужных) сыров, не представляется возможным. Вследствие этого, а также по причине отсутствия процесса созревания сырной массы в них не накапливается значительного количества водорастворимых форм белка.
Вас также могут заинтересовать
Сыр плавленый Кисломолочный
Состав: Сычужные сыры, масло сливочное, творог, сметана, сухое молоко, закваска Жирность: 45 Упаковка: фольга - 100 гр. Вес в 1 ед. транспортной тары: 4,5 кг./10 кг. НД: ТУ 9225-146-04610209-2003 ШтриЗакваски (лиофилизированные культуры прямого внесения) для производства кисломолочной продукции и сыров
Заквасочные культуры прямого внесения для производства кисломолочной продукции (творога, зерненого творога, ряженки, простокваши, айрана, кефира, сметаны, йогурта и др.) и твердых, полутвердых и мягкиAMTAST AMT16M pH, ОВП метр, deg;C щуп для мяса и сыра
В век высоких технологий рН метр перестал выглядеть чем-то диковинным и стал пользоваться спросом не только в промышленных целях и на производстве, но и с точки зрения современного массового потребитеpH/ОВП/Темп тестер с проникающим щупом для мяса и сыра AMT16M
Тестер с проникающим щупом из нержавеющей стали предназначен для измерения уровня pH/ОВП и температуры в полутвердых продуктах: мясо и сыр, овощи и фрукты.Артикул1379210205Loba HS 2K ImpactOil Масло на основе растительного сырья, прозрачное двухкомпонентное (2,5 л)
Loba ImpactOil - двухкомпонентное отверждаемое масло HS 2K Impact Oil не содержит растворителей и производится из растительных масел и бессвинцовых сиккативов. Обладает высокой износоустойчивостью, ис
Внимание!
Информация по Кисломолочный сыр предоставлена компанией-поставщиком Тереньгульский маслодельный завод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Кисломолочный сыр предоставлена компанией-поставщиком Тереньгульский маслодельный завод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ивановская область
Город
Комсомольск
Адрес
Тереньга, ул.Комсомольская, д. 15
Телефон
+7 (84234) 21842
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие