Закваски (лиофилизированные культуры прямого внесения) для производства кисломолочной продукции и сыров

Заквасочные культуры прямого внесения для производства кисломолочной продукции (творога, зерненого творога, ряженки, простокваши, айрана, кефира, сметаны, йогурта и др.) и твердых, полутвердых и мягких сыров, в т.ч. с низкой и высокой температурой второго нагревания, для термостатной продукции, ароматообразующие культуры и многое другое. Более 100 видов, удобная фасовка (от 25 DCU)