Порошок яичный
По внешнему виду меланж представляет полужидкую жёлтую или жёлто-оранжевую массу. Меланж можно замораживать, что позволяет значительно увеличить срок его хранения. В то же время яйца, лишенные скорлупы, гораздо быстрее портятся, что повышает риск нарушения санитарных условий при использовании меланжа. Некоторые крупные предприятия занимаются производством пастеризованного меланжа в асептической герметичной упаковке, что позволяет хранить его до 28 дней при температуре +4 — +6 С.
Применяют меланж для приготовления продукции, для которой нет необходимости использовать целые яйца (как, например, в бисквитах или блюдах с варёными яйцами).
Порошок яичный
Порошкообразный продукт, получаемый путем сушки жидкого яичного меланжа. Перед сушкой продукт проходит пастеризацию, что обеспечивает его микробиологическую чистоту.Применение: Яичный порошок имеет выПорошок яичный
"ОАО "Агрофирма "Птицефабрика Сеймовская" предлагает Вам яичный порошок высокого качества, получаемый путем распылительной сушки, из качественного яйца, обогащенного жизненно важными для организма питПорошок яичный
Яичный порошок 70-00Порошок яичный
Имеем возможность предложить со склада г.Лида Гродненская область Республика Беларусь : Порошок яичный по цене 255рос/руб кг. без НДСПорошок яичный для омлета
Омлет (от фр. omelette) - это яичное блюдо французской кухни, которое уже давно стало интернациональным. Считается, что настоящий омлет готовят из слегка взбитых яиц, жаренных на сливочном масле, хотяИнформация по Порошок яичный предоставлена компанией-поставщиком Холод-Сервис, ООО Группа компаний. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».