Салат из баклажан и моркови по-корейски
Очищенную, промытую морковь шинкуют в виде соломки, баклажаны нарезают небольшими пластинками, отваривают в течение 5 минут в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг. Смесь подсаливают и хорошо перемешивают, одновременно добавляя сахар, глютамат натрия.
Выдерживают в течение одного часа. Затем добавляют чеснок молотый, перец черный и красный острый, растительное масло и хорошо перемешивают с постепенным добавлением уксуса.
Срок хранения при температуре 0?- +6? не более 7 суток.
Вас также могут заинтересовать
Салат из баклажан и моркови по-корейски
Корейская кухня отличается экзотичностью и использованием большого количества приправ и специй. В каждом блюде сочетается творческий подход и стремление удовлетворить даже самый взыскательный вкус. ПоСалат из рыбы с морковью по-корейски
Очищенную, промытую морковь шинкуют в виде соломки, рыбное филе (горбуша, кета, голец, нерка, семга, форель) нарезают небольшими кубиками, заливают маринадом (см. Приложение 1). Смесь подсаливают и хоСалат из фасоли стручковой и моркови по-корейски
Очищенную, промытую морковь шинкуют в виде соломки, фасоль стручковую бланшируют в кипящей воде и откидывают на дуршлаг, промывают проточной холодной водой, добавляют соль, глютамат натрия, сахар. ОвоСалат из кальмаров с морковью по-корейски
Очищенную, промытую морковь шинкуют в виде соломки, очищенные кальмары бланшируют в кипящей воде 5 минут, откидывают на дуршлаг, промывают проточной холодной водой и нарезают тонкими полосками, заливаТехнические условия салаты из овощей, морепродуктов и мясопродуктов по-корейски охлажденные ТУ 9165-003-37676459-2012
Технические условия салаты из овощей, морепродуктов и мясопродуктов по-корейски охлажденные ТУ 9165-003-37676459-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока дейчтвия. Настоя
Внимание!
Информация по Салат из баклажан и моркови по-корейски предоставлена компанией-поставщиком Чин-Сен, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Салат из баклажан и моркови по-корейски предоставлена компанией-поставщиком Чин-Сен, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Свердловская область
Город
Екатеринбург
Адрес
Екатеринбург, ул. Ангарская, д. 75
Телефон
+7 (922) 2082020
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие