Сыры плавленые

Торговая компания "Галерея" предлагает к продаже плавленые сыры.
Плавленный сыр - это молочный продукт, который вырабатывается из молочных продуктов, как сычужные сыры, сыры для плавления, творога, масла с добавлением специй и наполнителей путем плавления сырной массы при температуре 75-95° С. Для сыров данной группы характерна однородная мягкая консистенция, они часто ароматизированы и имеют приятный вкус.
Плавленные сыры впервые выработали 1911 году в швейцарском городе Тун. В России производство плавленого сыра организовано в 30-х годах. Сейчас это один из самых распространенных молочных продуктов, пользующихся заслуженным вниманием потребителей.
По технологии производства плавленые сыры подразделяются на следующие группы:
ломтевые,
колбасные,
пастообразные,
сладкие,
консервные,
к обеду.
Процесс производства сыров плавленых постоянно совершенствуется, ассортимент неуклонно растет, вкусовая гамма расширяется.