ВДП-600, ВДП-1000 (Ванна длительной пастеризации)

Ванны длительной пастеризации от производителя.

Назначение  

Ванна длительной пастеризации( вдп-600, вдп-1000), в дальнейшем ВДП, предназначена для подогрева или пастеризации молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов и сырного зерна, а также для варки и бланширования пищевых продуктов и может быть использована на предприятиях пищевой промышленности.

Большим плюсом таких ванн является наличие автоматической регулировки температуры, так же это сделать  можно и в ручную. Наличие электронного блока управления ставит пастеризационные ванны в ряд самых лучших устройств для обработки и пастеризации молока. Стоит отметить и тот факт, что никакие иные специализированные или самодельные аппараты не способны заменить пастеризационную ванну, так как только она способна раз за разом обеспечивать необходимый уровень нагрева, работая от электросети, что является еще одним положительным качеством пастеризационных ванн. Любая ванна длительной пастеризации вмещает в себя как минимум 100 литров молока, максимальное количество - 1000 литров.