Рыба вяленая

Вяленая рыба это продукт консервирования солью, который хранится достаточно долгое время. В настоящее время очень востребована вяленая соломка из рыбы, как правило, ее изготавливают из филе свежей рыбы, чтобы добиться максимального качества продукта. Большим спросом пользуется весовая рыбная соломка оптом, так как изготовление ее не требует колоссальных трудовых затрат по сравнению с неразделанной весовой вяленой рыбой.