Лесной орех, или лещина

Плод лесного ореха содержит около 60 масла, в составе которого находятся органические кислоты. Лесные орехи полезные свойства которых вряд ли кто-нибудь будет оспаривать, содержат в себе до 20% белка, витамины В и Е, а также такие минеральные вещества, как кальций, калий, магний, железо и другие. Если судить по составу ореха, то он очень полезен для питания детей и людей, которые соблюдают диету или истощены после длительной болезни.