Лук сушеный резанец кольца

Лук сушеный резанец кольца

Лук резанец (лат. Allium schoenoprasum), также известен как лук скорода, шнитт-лук- многолетнее растение вида луковые, обладает нежным, слабоострым, луковым вкусом, и более тонким и благородным, чем у обычного лука, ароматом. В кулинарии используется все части растения: маленькие белые луковицы и зеленые листья - при этом как в свежем виде, так и в сушеном, более того, часто его хранят в замороженном виде. Лук резанец используется практически также как и обычный репчатый лук: его добавляют в гороховые, картофельные, фасолевые и мясные супы, в поджарку, в сырные блюда и в сливочные соусы, дипы, множество салатов, блюд из яиц или рыбы, в паштеты и твороги, бутерброды, холодные закуски, пироги, а также в маринады. В общем, спектр его применения огромен, но есть пара нюансов, о которых стоит помнить.
Хотя лук резанец обладает более тонким вкусом и ароматом чем большинство его сородичей, он все же может сыграть с вами злую шутку. Так если вы готовите блюдо из овощей, обладающих собственным, достаточно тонким вкусом и ароматом, к примеру, спаржа или молодой зеленый горошек, то шнитт-лук может попросту подавить их вкус и аромат. Не стоит забывать и о том, что варить лук резанец не рекомендуется, так как это не лучшим образом скажется как на его вкусе, так и на вкусе блюда в котором он используется.

Звоните Игорь!

Вас также могут заинтересовать

Хрустящий лук (сушеный) для фаст фуда

Жареный хрустящий лук - это незаменимая часть быстрого питания. В маленькой упаковке может быть использован и как отдельный вид закуски. Его вкус нельзя спутать ни с чем. Жареный хрустящий лук можно

Лук шнитт(резанец)

Реализуем лук шнитт (резанец) Эфиопия. Стоимость - 1050 руб/кг (ЦЕНА УКАЗАНА С УЧЕТОМ ДОСТАВКИ В ВАШ РЕГИОН!) Прямые импортеры свежих овощей, фруктов, ягод и зелени. Опт и мелкий опт. Собственная быст

Лук сушенный резаный "А" Индия оптом

Не переплачивайте! Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА. У нас только прямые поставки специй, пряностей, сушеных трав и овощей из стран происхождения. 24 года раб

Лук сушенный резаный 1-3 мм "А" Индия оптом

Не переплачивайте! Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА. У нас только прямые поставки специй, пряностей, сушеных трав и овощей из стран происхождения. 24 года раб

Лук-резанец сушеный резаный кольца

Не переплачивайте. Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА от 25 кг. Работаем на рынке 24 года. Лук-резанец сушеный резаный кольца оптом. Страна происхождения – К
Внимание!
Информация по Лук сушеный резанец кольца предоставлена компанией-поставщиком ООО Феруза Лайн. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
г. Москва
Телефон
+7(903)784-20-15
Интернет
feruza.su
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие