Созреватель смеси
Эта серия представляет третье поколение электронных аппаратов «Карпиджиани» для созревания смеси мороженого, которые при помощи электронной техники сохраняют и настаивают смеси мороженого, сохраняя их бактериальную чистоту.
Сухой метод ОХЛАЖДЕНИЯ предотвращает образование накипи и потерю эффективности и осуществляет идеальное хранение и созревание уже охлаждённых смесей, полученных в пастеризаторе.
ПЕРЕМЕШИВАНИЕ, которое может быть постоянным или прерывающимся, осуществляется при помощи подходящей по размерам мешалки, гарантирующей полное перемешивание смеси. На электронном дисплее постоянно показываются значения температуры смеси, находящейся в резервуаре. Крантик моется автоматически в целях соблюдения максимальной гигиены. Полка с резиновым ковриком является опцией и надевается на аппарат для того, чтобы ставить на неё ёмкость для сбора выходящей смеси мороженого.
Созреватель смеси для производителей мороженого Age XPL
После пастеризации смесь направляется в резервуары для созревания, Age XPL, в которых смеси мороженого хранятся и выдерживаются при температуре 4°C, при этом они защищены от бактериального заражения.Созреватель смеси для мороженого Carpigiani
Эта серия представляет третье поколение электронных аппаратов ?Карпиджиани? для созревания смеси мороженого, которые при помощи электронной техники сохраняют и настаивают смеси мороженого, сохраняя ихПорошки-смеси 40x100 мм ПС-65КХ(WC)+35Х20Н80
Артикул1913687772ГОСТNoneМаркаПС-65КХ(WC)+35Х20Н80Макс. размер, мкм100Мин. размер частиц, мкм40Порошки-смеси 40x100 мм ПС-85КХ(WC)+15Х20Н80
Артикул4064939333ГОСТNoneМаркаПС-85КХ(WC)+15Х20Н80Макс. размер, мкм100Мин. размер частиц, мкм40Порошки-смеси 40x100 мм ПР-НХСР+КХ(WC)
Артикул4100658109ГОСТNoneМаркаПР-НХСР+КХ(WC)Макс. размер, мкм100Мин. размер частиц, мкм40Информация по Созреватель смеси предоставлена компанией-поставщиком Карпиджиани Солюшнз, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».