Изделия колбасные варёно-копчёные

Изделия колбасные варёные

ОАО «Птицефабрика Михайловская» основано в 1967 году.. С 2003 года ОАО «Птицефабрика Михайловская» входит в состав Группы Компаний «Синергия», объединяющей ведущие предприятия в сфере производства про

Изделия колбасные варёно-копчёные

Пищевая ценность наших колбасных изделий выше ценности исходного сырья, так как в процессе производства колбас из мяса удаляют несъедобные и малопитательные части (кости, хрящи, сухожилия) и добавляют

Изделия колбасные варёно-копчёные

ООО «Фирма «Амарант» — один из ведущих мясокомбинатов г. Липецка и области, основан в 1994 году. Производство колбас начиналось с нескольких позиций колбас вареных и колбас копченых в небольшом цехе с

Изделия колбасные варёно-копчёные

Варено-копченые колбасы в отличие от сырокопченых подвергают двойному копчению. Осадка батонов колбас продолжаются около 2-х суток, после чего следует первичное копчение, а затем их варят, охлаждают;

Изделия колбасные варёно-копчёные

Колбаса? — пищевой продукт, вид колбасных изделий, представляющий собой фарш (как правило, мясной) в продолговатой оболочке. … Варёно-копчёные колбасы содержат 10—17 % белка, 30—40 % жиров, их энергет