Молоко сгущенное вареное в ассортименте
Вареная сгущенка представляет из себя однородную массу, не растекающуюся или медленно растекающуюся на горизонтальной поверхности (в зависимости от вида сгущенки). Цвет однородный коричневый с глянцевым блеском.
Вареная сгущенка используются при производстве кондитерских изделий технология производства которых предусматривает сначала выпечку теста, а затем нанесение (внесение) начинки: рулеты, круассаны, кексы и т.д., а также при производстве творожных сырков и мороженого.
Выпускается несколько видов вареной сгущенки:
Вареное сгущенное молоко - массовая доля жира не менее 11%
Вареное сгущенное молоко - массовая доля жира не менее 8,5%
Срок хранения: 6 месяцев при температуре 0 - 25°С и относительной влажности не более 75%.
Упаковка: ведро из полиэтилена высокого давления с полиэтиленовым вкладышем - 20 кг .
Молоко сгущеное цельное в дой-паке
ГОСТ Р 53436-2009 Состав: Молоко коровье, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка сухая молочная, сыворотка сгущенная, масло сливочное, сахар. Пищевая ценнМолоко сгущенное вареное «Ириска»
Состав продукта: молоко цельное коровье, сахар, молочный сахарСроки хранения: при температуре от 0 до 10 С — 1 год, от 0 до 20 С — 9 мес. Транспортная упаковка:трейс — 12 шт., гофроящик — 45 шт. ТУ У1Молоко сгущенное вареное с сахаром Егорка
ТУ РБ 100098867.153-2003 Годен в течение 4 месяцев. Хранить при температуре от 0° до +10° С и относительной влажности воздуха не более 85%. Массовая доля жира - 8,5%. Упаковка: ж/б № 7Б, 380 гМолоко сгущенное вареное
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ: Внешний вид и консистенция: однородная, вязкая. Цвет: от светло-коричневого до темно-коричневого, однородный по всей массе. Вкус и запах: чистый, без посторонних привкусоМолоко сгущенное варенное с сахаром "Егорка" в ж/б 380 г
Продукт пригоден для непосредственного употребления в пищу. Может применяться для изготовления кондитерских изделий. Вкус и запах сладкий, с карамельным привкусом. Консистенция - однородная, пластичнаИнформация по Молоко сгущенное вареное в ассортименте предоставлена компанией-поставщиком ООО Торговая фирма Ладья. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».