Животный белок «ND Prime Pro 90»

Компания "Ингредиенты-Крым" предлагает со склада в г. Симферополь животный протеин 95% nd prime pro 90.
Характеристика:
Наименование продукта
ЖИВОТНЫХ  БЕЛОК  «ND Prime Pro 90» («НД Прайм Про 90»)
Состав: Изолят коллагена животного происхождения с белковым содержанием от 94% до 97%.
Область применения: Для использования в пищевой промышленности
Внешний вид продукта: сыпучая порошкообразная масса , без посторонних примесей.
Цвет: От светло-кремового до светло-бежевого.
Упаковка: Мешки по 25 кг.
Дозировка: 0,5 – 2,0 кг на 100 кг сырья
Физико-химические показатели:
Массовая доля влаги, % не более 6%
Массовая доля белка, % не менее Не менее 94,0
Массовая доля жира, % не более 4
Массовая доля хлорида натрия, % не более нет
Содержание токсичных элементов, (мг/кг не более):
свинец 2,0 мг/кг
мышьяк 1,0 мг/кг
кадмий 0,1 мг/кг ртуть 0,05 мг/кг
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г не более 100 000
БГКП (колиформы), в 0,01 г Не допускаются
Патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы, в 25 г Не допускаются
Срок хранения: До 24 месяцев от даты изготовления
Условия хранения:
В сухих складских помещениях в стандартной неповрежденной упаковке при температуре не выше 24°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011
Произведён компанией BHJ (Дания)
Официальный поставщик на территорию Республики Крым: "Ингредиенты-Крым"
Приглашаем к сотрудничеству производственные компании. По вопросам поставки сырья обращайтесь в офис компании "Ингредиенты-Крым".