Медонос Кубани — Гречиха

Медонос Кубани — Гречиха

Кристаллизуется в течение двух-трех месяцев после качки, в плотную мелкозернистую массу, иногда в крупнозернистую кашеобразную массу средней плотности. Некоторые дегустаторы, после гречишного меда, отмечают першение в горле. Мед, который прекрасно превращает бледнолицых в «краснокожих» это...

...это — Мед гречихи — содержит значительно большее количество железа, меди и белков, чем светлые сорта меда. Его успешно применяют для профилактики и лечения малокровия, для предупреждения кровоизлияний при гипертонической болезни. Употребление гречишного меда, уменьшает хрупкость капилляров. Гречишный мед резко повышает сопротивляемость организма при скарлатине, кори, сыпном тифе и лучевой болезни, облегчает течение заболеваний и снижает вероятность осложнений. Для применения мед следует растворять в воде, предпочтительнее в талой питьевой воде, но не в кипяченой. Употреблять мелкими глотками 3 раза в день. При нормальной или пониженной кислотности за 10 ?15 минут до еды, растворив в прохладной воде. При повышенной кислотности за 1,5?2часа, растворив в теплой воде. Дневная норма меда равна 70?100 г 1 столовая ложка меда 35 г.