Копчености из мяса

Копчености из мяса

Копчение — это вид тепловой обработки продуктов, придающее аромат и оказывающее консервирующее действие. Продукты Витебской бройлерной фабрики торговой марки "Ганна", подвергнутые копчению,

Готовое техническое условие для копченостей из мяса

ТУ 377-05 Продукты вареные, копчено-вареные, варено-копченые, копчено-запеченные, запеченные. Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 02.11.2005 Без ограничения срока действия Стоимость до

Технические условия копчености из мяса птицы ТУ 9213-047-2012

Технические условия копчености из мяса птицы ТУ 9213-047-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия Ассортимент: Копчености из мяса птицы:кур, цыплят, цыплят-бр

Колбаса п/копченая из мяса оленя в чесночной обсыбке

Колбаса п/копченаяя из мяса оленя в чесночной обсыбке Нежный вкус оленины и небольшая остринка чесночка, натуральный, полезный, вкусный продукт. Можно использовать в качестве нарезки к столу. Срок г

Копчености из мяса

Предварительно посоленные (иногда сваренные) и прошедшие операцию копчения. Это одна из разновидностей колбасных изделий. Все виды копченостей готовы к употреблению в пищу.