Молоко обезжиренное

Молоко обезжиренное
Обезжиренное молоко (устаревшее обрат), продукт, получаемый при отделении на сепараторесливок от цельного молока. Содержит около 3,2% белков, 4,8% молочного сахара, 0,05% жира, 0,7% минеральных веществ. Используется как пищевой продукт в натуральном виде, а также для приготовления обезжиренных продуктов (сухого и сгущенного молока, напитка типа кумыса, обладающего антибиотическими и диетическими свойствами, простокваши, ацидофилина, кефира, творога), для производства казеина, а также для кормления молодняка с.-х. животных (свежее, сквашенное, в качестве составной части заменителей цельного молока). За рубежом пищевое О. м. вырабатывают, как правило, с наполнителями (сахар, фрукты, овощи, кофе, какао, пряности и др.)
Вас также могут заинтересовать

Молоко обезжиренное

Как говорят исследователи, обезжиренное молоко позволяет получить все те же питательные вещества — кальций, белки, минералы и витамины, что и цельное — но с гораздо меньшим количеством жира. В молоке

Молоко обезжиренное

В хозяйстве имеется своя молочная переработка, где выпускается разнообразный ассортимент экологически чистых молочных продуктов.

Технологическая инструкция к ГОСТ 31658-2012 молоко обезжиренное сырье

Технологическая инструкция к ГОСТ 31658-2012 молоко обезжиренное сырье рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013

Технологическая инструкция к ГОСТ 31658-2012 молоко обезжиренное сырье

Технологическая инструкция к ГОСТ 31658-2012 молоко обезжиренное сырье рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013

Сухое молоко обезжиренное

Сухое молоко обезжиренное - это продукт питания в форме порошка, который принято получать в пищевой индустрии в результате сушки пастеризованного нормализованного коровьего молока. Нужно сказать, что
Внимание!
Информация по Молоко обезжиренное предоставлена компанией-поставщиком Молочная Бизнес Академия, АНО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Липецк
Адрес
с. Вербилово, Липецкая область
Телефон
+7 (910) 2522232 Отдел маркетинга тел.: +7 (910) 2513910
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие