Печь коптильная ТТМ SMAK
Печь коптильная ТТМ SMAK
Печь-коптильня (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 345х345мм. Вместимость 16кг. мяса. Решетки устанавливаются на расстоянии 127мм. друг от друга по высоте. Печь-коптильня предназначена для горячего копчения ребрышек, грудинки, свинины, птицы, овощей, семги, сыра и пр. Возможно использование для приготовления. Изоляционный материал по бокам и сверху уменьшает нагревание внешней поверхности. Герметизация двери достигается за счёт использования термостойкого уплотнителя. Съемные решетки и противни моются в посудомоечной машине. Внизу коптильни располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали. Процесс копчения очень прост: закладывается небольшое количество щепы, загружается продукт, дверь закрывается и устанавливается нужная температура и нужное время на механических терморегуляторе и таймере (до 12-ти часов).
Модель: SMAK;Производитель: ТТМ;Страна: Россия;Габариты (мм): 420x480x1016;Напряжение (В): 220 V;Мощность (Вт): 1 600 Вт;Вес нетто (Кг): 55;Вес брутто (Кг): 57;Объем (М3): 0.204826;Объем брутто (М3): 0.205632.Печь-коптильня низкотемпературного приготовления ИСТОМА-EM
Печь-коптильня низкотемпературного приготовления Печь-коптильня низкотемпературного приготовления ИСТОМА-EM предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Система нагреваПечь коптильная STARFOOD DSH-S03
Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 Kоптильня DSH-SO3 производства STARFOOD представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого для быстрого копчения рыбы, мяса, а тПечь коптильная STARFOOD DSH-S03
Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 Корпус-нерж.сталь, t от 37 до 135 град.С, 4 решетки, термостат, корпус-нерж.сталь, панель управления электромеханическая, 2 ручки управления - регулировка температуСредство Для чистки грилей, коптильных камер, печей, аналог "Шуманит"
Назначение Щелочное концентрированное средство (среднее пенообразование) на основе ЧАС с дезинфицирующим эффектом. Для удаления копоти, сажи, застарелых белковых и жировых загрязнений, смол, плесениСтальной башмак порога печи 20Х20Н14С2Л ГОСТ 977-88
Артикул1011347197ГОСТ977-88Марка20Х20Н14С2ЛИнформация по Печь коптильная ТТМ SMAK предоставлена компанией-поставщиком Компания Улисс, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».