Методика расчета энергетической ценности хлебобулочных изделий

Стоимость документации: 3000 руб.
Методика устанавливает принципы и порядок расчета энергетической ценности хлебобулочных изделий на основе рецептуры, технологических инструкций и химического состава.
Справочные таблицы химического состава пищевых продуктов, а также таблицы пищевой и энергетической ценности сырья и продовольственных товаров приведены в издании НИХТЛ 1999 г.
Вас также могут заинтересовать
Полуавтоматический клипсатор для хлебобулочных изделий ПУ -30
Хлебобулочные изделия подаются цеховым транспортером или иным способом на рабочий стол полуавтомата, который расположен в двух уровнях. Оператор подхватывает булку, быстрым движением руки направляет еУпаковка (викет-пакеты) для хлеба и хлебобулочных изделий
ГК «Мерпаса» — ведущий российский производитель викет-пакетов, используемых для упаковки хлебобулочных и кондитерских изделий. Мы сотрудничаем как с крупными предприятиями, так и небольшими пекарнямиЛенточные ножи для нарезки хлебобулочных изделий
Ленточные ножи применяются для нарезки хлебобулочных изделий, исключительно на всех промышленных машинах высокой производительности.Замороженые хлебобулочные изделия, мясные полуфабрикаты, торты, салаты
ООО «Алтайхлеб» - это крупная динамично развивающаяся компания, занимающая лидирующие позиции по производству замороженной хлебобулочной продукции в Сибирском регионе. Производство компаниПроизводство и потребление хлебобулочных изделий в России
ГЛАВА 2. ОБЪЕМ РЫНКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 2.1. Динамика объемов потребления хлебобулочных изделий • объемы потребления хлебобулочных изделий в натуральном исчислении (количество); • динамика объемов
Внимание!
Информация по Методика расчета энергетической ценности хлебобулочных изделий предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Методика расчета энергетической ценности хлебобулочных изделий предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Революционная, д.94 - А
Телефон
+7 (47545) 53148
Интернет
nilcoop.ru
Email
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие