Рекомендация по усовершенствованию производства мучных изделий для продления их свежести

Рекомендация по усовершенствованию производства мучных изделий для продления их свежести
Рекомендации по усовершенствованию производства мучных изделий для продления их свежести и увеличении сроков годности. Без ограничения срока действия
Стоимость документации: 3000 руб. руб.

В настоящих рекомендациях приведены общие понятия о сроках годности различных пищевых продуктов, освещен вопрос о порядке пересмотра срока годности, изложены гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения мучных изделий.

Даны общие рекомендации по применению улучшителей, консервантов, их состав и воздействие на технологические процессы, удлинение сроков годности, сроков свежести пряников, печенья, бисквитов и булочных изделий.
Вас также могут заинтересовать

Улучшитель для продления срока свежести

ПЫШКА ПЛЮС - специальный улучшитель двойного действия. Он одновременно продляет срок свежести и повышает потребительские свойства хлебобулочных, сдобных, слоеных и мучных кондитерских изделий (бисквит

Рекомендации по организации производства солено - квашеной продукции

Рекомендации по организации производства солено - квашеной продукции Без ограничения срока действия Рекомендациисодержат основные технологические процессы производства солено - квашеной продукции, т

Рекомендация по организации технохимического контроля в производстве кондитерских изделий

Рекомендации по организации технохимического контроля в производстве сахаристых кондитерских изделий Без ограничения срока действия Стоимость документации: 4200 руб.

Крепежные изделия для трубопроводов Т-ММ-08-2009-41 ПО-1 4

Марка изделия: ПО-1; Обозначение: Т-ММ-08-2009-41;Артикул2972697557ГОСТТ-ММ-08-2009МаркаCsBrОбозначениеТ-ММ-08-2009-41масса, кг4Марка изделияПО-1

Крепежные изделия для трубопроводов Т-ММ-08-2009-41 ПО-2 3.78

Марка изделия: ПО-2; Обозначение: Т-ММ-08-2009-41;Артикул3816767361ГОСТТ-ММ-08-2009МаркаCsBrОбозначениеТ-ММ-08-2009-41масса, кг3.78Марка изделияПО-2
Внимание!
Информация по Рекомендация по усовершенствованию производства мучных изделий для продления их свежести предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Революционная, д.94 - А
Телефон
+7 (47545) 53148
Интернет
nilcoop.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие