Технические условия овощные культуры открытого грунта ТУ 9732-422-2013

Без ограничения срока действия

Продукция выпускается в следующем ассортименте:

- свекла свежая;

- морковь свежая;

- лук репчатый свежий;

- лук репка белый;

- капуста белокочанная свежая;

- капуста краснокочанная свежая;

- капуста цветная;

- капуста брокколи;

- капуста пекинская;

- огурцы свежие (короткоплодные, среднеплодные, длинноподные);

- огурцы корнишоны свежие;

- петрушка (зелень) свежая;

- тыква очищенная;

- томаты свежие грунтовые;

- томаты свежие тепличные;

- фасоль стручковая;

- кабачки свежие;

- перец сладкий свежий;

- капуста брюссельская;

- капуста савойская;

- капуста кольраби;

- редис;

- чеснок свежий;

- лук-порей;

- кукуруза сахарная (початки молочной зрелости, зерно);

- укроп (зелень) свежий;

- базилик (зелень) свежий;

- сельдерей (зелень) свежий;

- петрушка (корень);

- сельдерей (корень);

- баклажаны свежие;

- горошек зеленый (в стручках, зерно);

- спаржа свежая;

- щавель свежий;

- шпинат свежий;

- патиссоны свежие;

- лук зеленый свежий (обрезной, необрезной);

- орегано (зелень) свежий;

- душица (зелень) свежая;

- чабрец (зелень) свежий;

- тимьян (зелень) свежий;

- шалфей (зелень) свежий;

- майран (зелень) свежий;

- кинза (зелень) свежая;

- тархун (зелень) свежий;

- эстрагон (зелень) свежий;

- розмарин (зелень) свежий;

- мята (зелень) свежая;

- мелисса (зелень) свежая;

- салат Руккола свежий;

- свекольная трава мангольд;

- салат листовой свежий;

- овощное ассорти (огурец, томат, перец);

- овощное ассорти (огурец, томат);

Сроки годности:

Срок годности весовой продукции:

- при температуре 0?10С, влажности 90-95% - не более 5 суток;

- при температуре не выше 18±30С, влажности 90-95% - не более 2 суток.

Срок годности фасованной продукции:

- при температуре 0?10С, влажности 90-95% - не более 10 суток;

- при температуре не выше 18±30С, влажности 90-95% - не более 3 суток.

При отсутствии холода охлажденная продукция хранению и реализации не подлежит.

В пакет документов (ТУ 9732-422-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.