Технические условия Салаты с мясопродуктами ТУ 9214-010-37676459-2012

Без ограничения срока действия.

Ассортимент:

- салат «Анастасия»;

- салат «Английский»;

- салат «Американская мечта»;

- салат «Анталия»;

- салат «Арарат»;

- салат «Африка»;

- салат «Богема»;

- салат «Венеция»;

- салат «Вива, Италия»;

- салат «Восторг»;

- салат «Гурман»;

- салат «Гиссар» ;

- салат «Гранатовый браслет»;

- салат «Дамский каприз»;

- салат «Ералаш»;

- салат «Зимушка»;

- салат «Золотой петушок»;

- салат «Из языка»;

- салат «Из печени»;

- салат «Из курицы с грибами»;

- салат «Коктейль»;

- салат «Купец»;

- салат «Королевский»;

- салат «Консул»;

- салат «Лагуна»;

- салат «Лакомка»;

- салат «Мясной»;

- салат «Мозаика»;

- салат «Мечта поэта»;

- салат «Милый гурман»;

- салат «Мечта»;

- салат «Монблан»;

- салат «Неженка»;

- салат «Нежный мужчина»;

- салат «Нежность»;

- салат «Оливье»;

- салат «Оливье с говядиной»;

- салат «Острый с ветчиной»;

- салат «По-деревенски»;

- салат «По-швейцарски»;

- салат «Пестрый»;

- салат «Русский»;

- салат «Столичный»;

- салат «С клюквой»;

- салат «Сливки общества»;

- салат «Тет-а-тет»;

- салат «Фасолинка»;

- салат «Фантазия»;

- салат «Фасолевый»;

- салат «Цезарь»;

- салат «Шапка Мономаха».

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.

Рекомендуемые сроки годности салатов при температуре хранения от минус 20С до 60С для:

салатов без добавления консервантов:

фасованных в потребительскую тару-36 час.;

фасованных весовым методом - 12 часов.

салатов с добавлением консервантов:

фасованных в потребительскую тару - 12 суток;

фасованных весовым методом - 36 часов.

В пакет документов (ТУ 9214-010-37676459-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.