Технические условия ТУ 9116-292-37676459-2014 изделия хлебобулочные сдобные для детского питания

Дата введения в действие — 2014 год.

Без ограничения срока действия.

Ассортимент продукции:

- сдоба обыкновенная;

- булочка ванильная;

- булочка с орехами;

- булочка домашняя;

- булочка дорожная;

- булочка «Октябренок»;

- булочка школьная;

- булочка «Веснушка»;

- булочка российская;

- булочка обогащенная;

- булочка «Розовая»;

- булочка «Алтайская»;

- булочка «Осенняя»;

- булочка молочная;

- булочка «К завтраку»;

- булочка «Янтарная»;

- булочка «Деревенская»;

- булочка «Творожная»;

- булочка «Украинская»;

- булочка «К чаю»;

- булочка «Харьковчанка»;

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или придуманными названиями.

Сроки годности на продукции устанавливает предприятие изготовитель в установленном порядке.

В пакет документов (ТУ 9116-292-37676459-2014) входит:
— Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
— Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
— Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
— Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.