Технические условия пастильные изделия ТУ 9128-348-2012

Технические условия пастильные изделия ТУ 9128-348-2012
Дата введения в действия - 2013 год.Без ограничения срока действия.Зефир Фруктовый;Зефир Лакомка;Зефир Сливочно-кремовый;Зефир Сливочный;Зефир Забава;Зефир Крем-брюле;Зефир Ля-ля-фа (палочка в шоколаде);Зефир Ля-ля-фа (палочка в белой глазури);Зефир Йогуртовый;Зефир в шоколаде;Пастила Ванильная; Срок годности пастильных изделий при указанных условиях хранения и транспортирования со дня изготовления для зефира и клеевой пастилы - не более 1 месяца. Срок годности пастильных изделий, отправляемых в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы - не более 2 месяцев. В пакет документов (ТУ 9128-348-2012) входит: - Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ, - Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии, - Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ), - Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту). Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования). Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника). Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.