Технические условия желе фруктовое ТУ 9163-042-37676459-2012

Дата введения в действие-2012 год.

Без ограничения срока действия.

Ассортимент:

- желе абрикосовое;

- желе ананасовое;

- желе алычовое;

- желе айвовое;

- желе апельсиновое;

- желе брусничное;

- желе виноградное;

- желе вишневое;

- желе грушевое;

- желе голубичное;

- желе грейпфрутовое;

- желе дынное;

- желе ежевичное;

- желе жерделевое;

- желе из жимолости;

- желе земляничное (клубничное);

- желе из инжира;

- желе кизиловое;

- желе клюквенное;

- желе калиновое;

- желе из красники;

- желе клюквенное;

- желе из киви;

- желе красносмородиновое;

- желе крыжовниковое;

- желе из кумкватов;

- желе лимонное;

- желе лимонниковое;

- желе мандариновое;

- желе малиновое;

- желе морошковое;

- желе из манго;

- желе из нектарина;

- желе персиковое;

- желе из папайи;

- желе рябиновое;

- желе сливовое;

- желе ткемалевое;

- желе из хурмы;

- желе черешневое;

- желе черничное;

- желе черносмородиновое;

- желе черноплоднорябиновое;

- желе из фейхоа;

- желе яблочное;

- желе из купажированных соков.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.

Рекомендуемые сроки годности желе:

При температуре хранения от 00С до 250С, не более:

пастеризованного - 12 месяцев; непастеризованного (с консервантом) в термоформованной полиммерной таре:

при температуре хранения от 20С до 100С - 6 месяцев;

при температуре хранения от 100С до 250С -3 месяца.

В пакет документов (ТУ 9163-042-37676459-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.