Технологическая инструкция батон из муки пшеничной

Батон из муки в\с с пшеничными отрубями

Выпекается из пшеничной муки в/с с добавлением пшеничных отрубей, сахара, растительного масла. Масса 0,4 кг.

Батон «йодированный» (из муки пшеничной в/с., 0,35 кг)

Тенденция йоддефицита уже захватила нашу страну. Специалисты предприятия на основе разработок ВНИИХлебпром разработали свою продукцию для пополнения организма йодом. Батон «Йодированный» вырабатываетс

Батон «здоровье» (из муки пшеничной в/с., 0,3 кг)

Готовые изделия имеют высокую пищевую ценность, за счет содержания зерновых продуктов и ферментов. Оказывается оздоровительное влияние зерновых на работу сердца и кровеносных сосудов. Батон «Здоровье»

Батон из муки в/с с отрубями

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, отруби пшеничные, масло подсолнечное, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, сахар-песок

Технологическая инструкция рогалик из муки высшего сорта

Технологическая инструкция рогалик из муки высшего сорта Дата введения в действие - 2012 г. Без ограничения срока действия. Изделие массой 0,2 кг в виде рожка с посыпкой и без нее.