Чай Хуа Лун Чжу
Этот чай традиционно выращивают в провинции Фуцзянь. Делают его ранней весной - чайный лист обрабатывают по технологии белого чая, сворачивают в маленькие жемчужинки, их прожаривают и высушивают. А к июлю, когда начинает цвести жасмин, их ароматизируют свежими цветами жасмина. Обычно проходит 3-4 цикла ароматизации.
Белый чай отличается особенно мягким, нежным вкусом, даже при долгом заваривании настой не становится терпким. Жасмин придает чаю неповторимый аромат и свой, особенный вкус.
Заваривают его 2-3 минуты при температуре 85-90°С, 3 гр. чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник (450-500 мл). Его так же можно заваривать в гайвани или маленьком глиняном чайничке (100-120 мл.) сливным методом - 7 гр. чая, заваривается 10-20 секунд и тут же разливается по чашкам.
Чай Люй Лун Чжу
Зеленый чай из провинции Юннань, скрученный в форме небольших жемчужин. Собирают его в провинции Фуцзянь, на высоте 500-700 метров, весной, в марте-апреле и осенью, с начала сентября по конец октября.Чай зеленый Си Ху Лун Цзин
Этот чай дает прозрачный настой желто-зеленого цвета, с густым ароматом и насыщенным вкусом. Не пожалевшие своего времени и внимания будут вознаграждены в полной мере не только во время чаепития, но иЧай зеленый Лун Цзин
Для изготовления Лун Цзина используются только верхние листья чайного куста, его не ароматизируют цветами. Этот чай является одним из классических представителей китайских зеленых чаев. Название чая вСи Ху Лун Цзин
Зеленый чай, листья плоские, напоминающие лезвия, состоят из листочка с почкой. Как говорят китайцы, приобрести высочайшую репутацию ему позволили 4 драгоценных качества: изумрудный цвет, чистый аромаКай Хуа Лун Дин (Пик Дракона)
Аромат особенный, свежий и сладковато-дымный, а вкус - достаточно яркий, сладкий, с цветочно-травянистыми нотками и долгим послевкусием. Цвет настоя нежно-зелёный. Отличительной особенностью этого чаяИнформация по Чай Хуа Лун Чжу предоставлена компанией-поставщиком Чайная компания Слон, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».