Колбасы копчено - вареные

Колбаса кабанья копчено-вареная с черным перцем, хран. t +5 С°, 30 суток

Состав: мясо кабана, шпик кабаний, соль, специи/p> Пищевая и энерг. ценность в 100г.:белки не менее 17,1г., жиры не более 31,8г., 355 кКал Тип упаковки: вакуум. пакет Вес упаковки (НЕТТО), кг

Готовое техническое условие для колбас копчено-вареных

ТУ 376-05 Колбасы варено-копченые. Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 23.09.2005 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №1 от 05.12.2008 г.

Колбаса Куриная вареная

Тип оболочки: полиамид Состав: мясо птицы ручной обвалки, мясо птицы механической обвалки, белок, крахмал, соль, специи

Колбаса Докторская вареная, в натуральной оболочке

Колбаса Докторская вареная, в натуральной оболочке  Высший сорт ГОСТ Р 52196-2003 Фасовка: батон весовой Оболочка: синюга Масса нетто: 4 кг Состав: говядина, свинина, молоко питьевое 3,2 жирности, вод

Бекон Сельский копчено-вареный

Прямоугольные пресс-формы. Пресс-форма разрезана на количество частей для достижения среднего веса изделия не более 1 килограмма. Продукт состоит из лопатки свиной 84% и 16% шпик свиной.